Торговые здания и помещения

Энергетическое обследование торговых зданий и помещений проводят с учётом посещаемости, графиков работы арендаторов и состава торгового оборудования. В супермаркете значительную долю электропотребления могут составлять холодильные установки, тогда как в непродовольственном торговом центре существенную роль играют освещение, вентиляция, кондиционирование и общие инженерные системы.

Основная задача обследования — установить, какие энергоресурсы расходуются на обслуживание покупателей, работу арендаторов и поддержание условий хранения товаров. Для этого специалист сопоставляет данные учёта с часами работы торговых зон, посещаемостью и режимами оборудования. Такое разделение помогает отличить необходимую эксплуатационную нагрузку от возможного избыточного потребления.

Энергопотребление в часы работы и после закрытия

Торговые помещения имеют характерный суточный график: перед открытием запускается оборудование и подготавливаются торговые зоны, в часы обслуживания покупателей увеличиваются нагрузки на освещение и инженерные системы, а после закрытия часть потребителей продолжает работать.

При обследовании сравнивают расход электроэнергии до открытия, в часы максимальной посещаемости и после закрытия. Показания приборов учёта сопоставляют с графиками арендаторов и расписаниями оборудования. Это позволяет определить, насколько потребление соответствует фактическому использованию помещений.

Например, если после закрытия магазина сохраняется значительная электрическая нагрузка, необходимо разделить работу холодильного оборудования, которое может требовать непрерывного питания, и освещения торгового зала. Ночная подсветка витрин может быть предусмотрена режимом эксплуатации, но её продолжительность и необходимость следует оценивать отдельно от обязательных холодильных нагрузок.

Холодильное оборудование торговых предприятий

Холодильные установки и шкафы формируют особую часть энергетического баланса продуктовых магазинов. Их потребление зависит от необходимости поддерживать температурные условия хранения товаров и не всегда связано с присутствием покупателей.

При обследовании устанавливают, какое холодильное оборудование используется и какая часть энергопотребления относится к его работе. При наличии раздельного учёта соответствующие показания сопоставляют с общим расходом магазина. Если отдельного измерения нет, долю холодильной нагрузки нельзя считать установленной только по суммарному электропотреблению.

Одним из возможных источников дополнительных затрат являются утечки холода из холодильных витрин. В таком случае холодильной установке требуется компенсировать дополнительный теплоприток. Однако повышенный расход электроэнергии ещё не подтверждает эту причину: необходимо учитывать состав холодильного оборудования и фактические условия его работы.

Различие между супермаркетом и торговым центром без значительной холодильной инфраструктуры принципиально для оценки энергоэффективности. Даже при одинаковой площади объектов структура энергопотребления может существенно отличаться.

Освещение, вентиляция и охлаждение торговых зон

Освещение торговых помещений включает нагрузки, связанные с обслуживанием покупателей и представлением товаров. Витринное и общее освещение могут работать по разным графикам. При обследовании специалист сопоставляет фактическую продолжительность их работы с часами открытия магазина и условиями использования соответствующих зон.

Приточная вентиляция и охлаждение помещений также зависят от режима эксплуатации. При изменении посещаемости меняется потребность в обслуживании торговых пространств, однако заданные графики инженерных установок не всегда отражают эти изменения.

Если вентиляция продолжает работать в режиме интенсивного обслуживания покупателей после закрытия торговой зоны, проверяют соответствие расписания фактическим условиям. Аналогично рассматривают работу охлаждения. При этом необходимо учитывать, какие помещения обслуживает оборудование: общая установка может обеспечивать несколько зон с различными графиками.

Взаимосвязь вентиляции и охлаждения особенно важна для разграничения причин энергопотребления. Несогласованные режимы этих систем могут увеличивать нагрузку, но конкретный вывод требует сопоставления их фактической работы с эксплуатационными данными.

Разделение потребления арендаторов и общих систем

В торговом центре арендаторы могут иметь разные часы работы и оборудование. Одновременно функционируют общие инженерные системы, обслуживающие коридоры, торговые галереи и несколько помещений. Поэтому суммарный расход здания не показывает, какие именно зоны определяют изменение нагрузки.

Для установления границ энергопотребления используют планы торговых помещений, сведения об арендаторах и данные раздельного учёта. Специалист определяет, какие потребители подключены к отдельным приборам и какие нагрузки относятся к общим системам. Если один инженерный контур обслуживает несколько арендаторов, его расход нельзя без дополнительного обоснования полностью отнести к одному помещению.

При анализе динамики учитывают изменение состава арендаторов. Например, появление магазина с холодильным оборудованием вместо непродовольственной торговой точки может увеличить общее потребление здания без ухудшения технического состояния инженерных систем. Поэтому изменение расхода сначала соотносят с характером торговой деятельности, а затем рассматривают возможные эксплуатационные отклонения.

Исходные данные для энергетического обследования

Для корректного анализа необходимы материалы, позволяющие связать измеренное потребление с использованием торговых площадей:

• Планы торговых зон — для определения назначения помещений и границ обслуживающих их инженерных систем.
• Часы работы арендаторов — для сопоставления потребления с фактической продолжительностью торговой деятельности.
• Графики посещаемости — для оценки изменения нагрузки в периоды различной активности покупателей.
• Данные общего и раздельного учёта — для выделения потребления арендаторов, холодильного оборудования и общих систем там, где это позволяет схема измерений.
• Сведения о холодильном оборудовании — для учёта технологических нагрузок, связанных с хранением товаров.

Особое внимание уделяют соответствию показаний приборов учёта фактическим границам потребления. Если отдельные нагрузки невозможно выделить по имеющимся данным, их величины остаются неподтверждёнными и требуют дополнительной проверки.

Результаты обследования торгового объекта

По результатам анализа формируют энергетический баланс арендаторов и общих инженерных систем. Он показывает распределение доступных данных по основным потребителям, различия между рабочими и нерабочими периодами и зоны, в которых необходимо уточнить режимы оборудования.

Такой результат позволяет определить направления дальнейшей проверки: соответствие графиков освещения и вентиляции фактической работе торговых помещений, согласованность режимов охлаждения и состояние холодильных установок при наличии оснований для их технического обследования.

При оценке текущей энергоэффективности объекта важно учитывать структуру арендаторов, наличие товарного холода и посещаемость. Сравнение торговых зданий только по расходу энергии на квадратный метр не позволяет достоверно установить причины различий или величину возможной экономии.

Для дополнительного рассмотрения связи воздухообмена с тепловыми нагрузками можно использовать материал «Влияние вентиляции на теплопотери и энергопотребление здания». Другие типы объектов представлены в категории «Здания и сооружения».